Banyak pilihan kompor, seperti yang sebelumnya saya tulis tentang
kompor. Dalam bahasan kali ini, saya akan mengulas mengenai freestandingcooker. Bagi wanita yang
aktif di dapur, sudah tak lazim dengan istilah ini, ya memasak dan baking.
Ada beberapa merk loh, mulai dari Electrolux, Modena, Domo, La Germania, Rinnai,
Ariston, Technogas, dan masih banyak
lagi. Saya ada beberapa tips membeli freestandingcooker,
semoga bermanfaat:
1. Budget . Ini kembali daya kemampuan financial
seseorang, apabila budget pas-pasan
harus lebih cermat dalam memilih, untuk budget
yang tidak ada batasan, sungguh sangat leluasa memilihnya. Namun, apabila anda
keluarga baru/ diperuntukan rumah baru, sebaiknya pertimbangkan dengan
kebutuhan electronic yang dibutuhkan
lainnya. Misalnya budget tersedia
100juta untuk mengisi rumah baru dan sebelumnya belum memiliki apa-apa,
silahkan pertimbangkan apa saja yang diperlukan seperti kulkas, AC, kitchenset, TV, mesin cuci, sofa,
renovasi, dll.
2. Ukuran freestandingcooker. Ini sangat penting, Free standing cooker ada beberapa ukuran, ada yg panjangnya
(kanan ke kiri) 60, 80, 90 bahkan 100 cm. Hal ini harus disesuaikan dengan space di dapur. Pastikan Anda tahu ukuran dapur,dan space yang
memungkinkan untuk diletakan dapur dengan mempertimbangkan hal lainnya sebelum
membeli. Hal ini sering terjadi pada kasus dapur mungil, ada beberapa hal yang
harus dipertimbangkan, antara lain tempat penyimpanan alat masak, tempat gas,
area tempat cuci piring (sink), dan
lainnya. Lain hal untuk dapur yang luas, anda bebas memilih berbagai ukuran freestandingcooker.
3. Jumlah tungku. Setelah anda mendapatkan space yang tersedia di dapur anda,
pertimbangkan kebutuhan jumlah tungku. ada beberapa freestandingcooker yang memiliki 4,5 bahkan 6 tungku dengan jarak
yang bervariasi. Apabila ukuran freestandingcooker
kecil dan jumlah kompor banyak, umumnya jarak antar tungku rapat, sehingga
kurang optimal dalam penggunaan alat masak yang besar.
4. Automatic
Ignition (pembakaran otomatis).
Maksud dari kalimat tersebut adalah pada saat tombol gas diputer dia langsung
nyala (apabila memiliki Automatic
ignition). Namun ada beberapa freestandingcooker
yang tidak dilengkapi dengan Automatic
Ignition. Kelengkapan Automatic
ignition ini tentunya mempengaruhi harga.
5. Api bawah dan api atas. Tidak semua kompor dilengkapi api bawah dan
api atas. Bahkan ada juga yang memiliki keduanya tetapi pada saat menyalakannya
diharuskan bergantian. Sehingga tidak bisa nyala dalam waktu bersamaan.
6. Jumlah Rak
dalam Oven. Hal ini sangat berguna saat mau baking. Biasanya rak paling atas untuk grilling, rak kedua untuk bikin kue kering, ketiga untuk kue tart.
Umumnya hanya disediakan satu stainless rack, sehingga apabila memerlukan rack tambahan, anda dapat membeli ke
toko peralatan masak.
7. Turnspit dan Grill. Ini adalah alat untuk memanggang ayam,
sehingga masaknya bisa rata. Hal ini tentunya akan mempengaruhi harga. Semakin mahal
harga freestandingcooker maka
kelengkapan semakin oke.
8. Pengatur Suhu/ Thermostat. Ada
berbagai variasi petunjuk pengatur suhu pada freestandingcooker, tergantung merk.
Ada tertulis min dan max; ada yang menggunakan angka 1,2 bahkan ada yang menuliskan suhu
130,180,dst. pengatur suhu ini berfungsi untuk memudahkan proses baking.
9. Ketinggian kompor. Ada beberapa freestandingcooker yang ketinggian kompor bisa diatur sesuai
keinginan. Hal ini tentunya dipengaruhi harga.
10. Ketersediaan Lampu
pada Oven. Ini pun memperngaruhi harga juga, apabila
membeli freestandingcooker yang tidak
tersedia lampu dalam oven maka
memerlukan cara alternative yaitu dengan menggunakan senter pribadi
11. Bahan Freestandingcooker. Ada beberapa bahan bakunya. Ada yang terbuat dari besi, stainless, dan bahan campuran. Untuk stainless lebih mudah dalam perawatan.
Namun untuk semua bahan, hal yang tetap harus diperhatikan dalam merawatnya
adalah setiap penggunaan harus segera dibersihkan.
12. Cara menyalakan api pada oven. Hal ini pun juga mempengaruhi harga. Ada yang langsung dengan
tombol. Ada yang harus disulut dengan pemantik (tembakan gas). Sebaiknya tanyakan
hal ini pada penjual secara detail, seperti lokasi tempat untuk menyulutnya dan
tempat untuk melihat apinya.
13. Pengaman
kebocoran pada tungku. Hal ini juga
mempengaruhi harga. Tersedianya hal ini tentunya lebih mahal dibandingkan
dengan yang tidak dilengkapi pengaman. Apabila tidak dilengkapi pengaman, anda
harus lebih teliti bahwa tombol gas pada kompor sudah dimatikan setelah digunakan.